北方的冬天，下过雪之后高速路上行驶的车辆都是小心翼翼的，因为路上有雪，道路滑，经常出现交通事故。相关的工作人员此时会在覆盖有雪的路面上撒盐，这样做不仅可以使得雪融化，而且还可以防止雪结冰，这究竟是怎么回事呢？
水的冰点是0℃，高于这个温度，冰就会化成水，低于这个温度，水就会结成冰。如果水溶液中盐分的含量超过了20%，那么这个溶液的冰点就会降低到-16℃。雪即使是在温度高于0℃的环境中，也不容易化成水，在雪表面撒上盐之后，只要雪稍微融化一点，盐就能将雪水吸收并形成盐水溶液，因为盐水溶液的凝结点比水要低很多，所以能在同样的温度下不容易凝结成冰，在这样的条件下，雪就会不断地被融化，道路的安全性也就大大提高了。工作人员正是利用了这一物理特性，所以用盐水来化积雪，防结冰。