对于那些“无辣不欢”的伙伴来说，吃上一顿辣火锅，简直就是人生的一大美事。但你有没有注意到，每次吃辣的时候，鼻涕总是一个劲儿的往下流，那么，辣椒究竟施了什么“魔法”？让鼻涕控制不住自己呢？今天，我们就来一探究竟
一般情况下，不管你吃不吃辣椒，鼻涕一直都在，就是感觉不到而已。
鼻涕是鼻腔内鼻粘膜分泌的液体，含有溶菌酶等免疫成分，它不仅保护身体不受病菌和细菌的入侵，还能对吸入鼻腔的空气加温加湿。如果鼻腔受到刺激或者感染的时候，鼻粘膜为了保护鼻腔就会分泌更多粘液，也就是鼻涕。
在吃辣椒时，辣椒中的辣椒素会通过口腔和鼻腔的连接处，刺激到鼻腔的感觉神经末梢，这样，鼻涕就会多了起来，出现流个不停的症状。