湾鳄是鳄类中惟一能生活在海水中的种类。它广布于东南亚、新几内亚、菲律宾及澳大利亚北部的热带、亚热带地区，栖息在沿海港湾及直通外海的江河湖沼中，所以又称咸水鳄。
我国远在唐宋以前，南方的广西、广东、福建、台湾等沿海港湾和内陆河流中，也生活着许多湾鳄，以后由于自然条件的变迁，数量逐渐减少，至20世纪初已不复存在了。
湾鳄身躯巨大，能长到5～6m长，1t多重，并往往能活到一百来岁。湾鳄中最长的纪录是10m。这是根据保存在英国自然历史博物馆中的一个巨大的头骨标本推算出来的。该头骨为1840年在孟加拉湾捕获的一条鳄鱼，可惜当时未记录它的尺寸。
湾鳄捕食各种动物，小的如鱼、蟹、螺、蚌，大的如鸡、鸭、犬、羊、猪、马、牛，比较奇怪的是，它也吞吃同种幼鳄。湾鳄还伤害儿童和成人，因此，有的地方又把它称为“食人鳄”。每条鳄的胃里，至少还有一把石子，借以帮助消化食物。
湾鳄最大的经济价值是利用其皮制革，是世界珍贵的皮革之一。泰国饲养鳄鱼看来是成功的，它们既可供观赏，又可提供珍贵的皮革。据说，好的鳄皮每厘米可值0.8英镑（0.37kg）。