浣熊是一种非常可爱的动物，很多人都喜欢它毛茸茸的可人形象。浣熊之所以被叫作“浣熊”是由于它的一个特殊习惯：喜欢把食物放在水里洗一洗。“浣”的意思就是“洗”，浣熊也由于它的“洗食”而得名。
很多人都认为浣熊喜欢洗食物是为了干净、讲究卫生。可是科学家通过研究发现，结果并不是我们所想的那样，因为，有时候浣熊清洗过的食物甚至比没有清洗过的更加脏！而且，有时候浣熊明明是在水中捕捉到的猎物，它也会重新放回到水中清洗一下。科学家得出结论，浣熊喜欢清洗最主要原因是基因遗传，它们遗传了祖辈喜欢食物在水里泡一泡的感觉，认为那样才会使得食物的味道更加美味。